TS – Revenue management alberghiero: strategie di crescita per hotel, B&B e locazioni turistiche (Martedì 16:00-18:00) – Camponogara

OBIETTIVI 

Studiare, analizzare e definire le strategie aziendali esistenti, le possibili linee di evoluzione e nuove opzioni della struttura alberghiera al fine di valorizzare e ottimizzare i vari aspetti della stessa. Lo scopo ultimo è di massimizzare il lavoro in tutti i settori e in ogni specifico periodo dell’anno.

ARGOMENTI

– Allestimento colazione

– Aumentare le recensioni positive

– Dotazioni e servizi accessori

– Formare e organizzare il personale nei settori: ricevimento, pulizie, colazione

– Ospitalità

– Controllare, redigere le liste, ordinare il necessario per la struttura alberghiera in    modo semplice e veloce (food and bevarage, lavanderia, etc.)

– Le “OTA”, conoscere gli algoritmi aiuta a essere sempre visibili, prenotabili e ai primi posti

– Strategie per avere la struttura sempre al completo

– Strumenti di comunicazione da utilizzare per il marketing gratuito e come farlo al meglio

– Come fare un sito semplice e funzionale.

METODOLOGIA

Esercizi teorici e pratici.