TS – Questioni di scienza: dalla teoria alla quotidianità (Martedì 20:40-22:10) – Legnaro

120.00

OBIETTIVI

Il corso si propone di fornire ai partecipanti gli strumenti per affrontare in maniera oggettiva e consapevole temi complessi che hanno ricadute sulla vita di tutti i giorni.

ARGOMENTI

Il corso tratterà i seguenti argomenti, con lo scopo di inquadrare tematiche ad alta risonanza mediatica nella quotidianità:

– microplastiche nell’ambiente e nei beni di consumo

– nuovi alimenti in Europa (es. insetti) e tutela del consumatore

– prodotti nanotecnologici

– farmaci generici versus farmaci a marchio

– cosa ci dice un’etichetta nei prodotti commerciali (es. basso indice glicemico, antiossidante, etc.)

– sicurezza nell’immissione in commercio di nuovi farmaci

– salute e nutrizione, come preservare i nutrienti nei cibi da consumare

METODOLOGIA
Altro

I partecipanti possono proporre temi di interesse che saranno approfonditi durante il corso.

Docente

Data inizio

Sede

Legnaro – Palazzo gemma

Disponibile

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