E – Degustazione vini II livello (Sabato 11:00-13:00) – Camponogara

BREVE CORSO TEORICO-PRATICO DI DEGUSTAZIONE VINI II° LIVELLO

Alessandra Maretto

La passione per il vino deriva dai ricordi d’infanzia delle vendemmie in famiglia.

Sommelier dal 2017, partecipa con regolarità a degustazioni guidate, Master di approfondimento, visite in cantina, e viaggi enoici. Presta servizio come Docente ai corsi di qualificazione professionale, e come Sommelier e divulgatrice della Cultura del Vino presso fiere ed eventi enogastronomici sul territorio nazionale.

Referente per la Provincia di Venezia della sua Associazione di riferimento, organizza inoltre corsi professionali per Sommelier ed eventi di degustazione.

Guida sessioni di degustazione emozionale all’interno di attività di team building, in collaborazione con un gruppo di lavoro specializzato in tale settore. 

E’ Docente di Università Popolare del Nord Est dal 2020.

Approfondire la conoscenza dei territori nazionali e internazionali in cui viene allevata la vite, e dei vini ivi prodotti.

• Il viaggio della Vite e del Vino nel mondo, dalle origini ai giorni nostri;
• Vitigni autoctoni ed internazionali;
• Vini tipici regionali dell’Italia e del Mondo;
• Approfondimento del concetto di Terroir;
• Visita ad una cantina per un approfondimento pratico dei temi trattati (destinazione e costo verranno concordati coi partecipanti)

Lezioni frontali con interlocuzione diretta. Dispensa digitale a disposizione del corsista, che potrà autonomamente stamparla su supporto cartaceo. Degustazione di 3 vini ad ogni incontro (NON inclusi nel costo del corso).

Il budget per l’acquisto dei vini verrà stabilito insieme ai corsisti.

***IMPORTANTE: Ogni corsista dovrà munirsi di 3 calici a stelo lungo per poter effettuare la degustazione***