E – Degustazione vini II livello (Martedì 18:30-20:30) – Camponogara

OBIETTIVI

Approfondire la conoscenza dei territori nazionali e internazionali in cui viene allevata la vite, e dei vini ivi prodotti.

 

ARGOMENTI

• Il viaggio della Vite e del Vino nel mondo, dalle origini ai giorni nostri;
• Vitigni autoctoni ed internazionali;
• Vini tipici regionali dell’Italia e del Mondo;
• Approfondimento del concetto di Terroir;
• Visita ad una cantina per un approfondimento pratico dei temi trattati (destinazione e costo verranno concordati coi partecipanti)

METODOLOGIA

Lezioni frontali con interlocuzione diretta. Dispensa cartacea a disposizione del corsista.

Degustazione di 3 vini ad ogni incontro (NON inclusi nel costo del corso).

ALTRO

Il budget per l’acquisto dei vini verrà stabilito insieme ai corsisti.

Ogni corsista dovrà munirsi di 3 calici a stelo lungo per poter effettuare la degustazione.**

**In alternativa, sarà possibile acquistare una valigetta contenente un kit di 3 calici da degustazione.