E – Degustazione vini II livello (Martedì 20:45-22:45) – Camponogara

135.00

OBIETTIVI

Approfondire la conoscenza dei territori nazionali e internazionali in cui viene allevata la vite, e dei vini ivi prodotti.

ARGOMENTI

  • Il viaggio della Vite e del Vino nel mondo, dalle origini ai giorni nostri;
  • Vitigni autoctoni ed internazionali;
  • Vini tipici regionali dell’Italia e del Mondo;
  • Approfondimento del concetto di Terroir;
  • Visita ad una cantina per un approfondimento pratico dei temi trattati (destinazione e costo verranno concordati coi partecipanti)
METODOLOGIA 

Lezioni frontali con interlocuzione diretta. Dispensa digitale a disposizione del corsista, che potrà autonomamente stamparla su supporto cartaceo. Degustazione di 3 vini ad ogni incontro (NON inclusi nel costo del corso).

Altro 

Il budget per l’acquisto dei vini verrà stabilito insieme ai corsisti.

***IMPORTANTE: Ogni corsista dovrà munirsi di 3 calici a stelo lungo per poter effettuare la degustazione***

 

Docente

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